Mortadela jamonada / Schinken-Mortadella, 200gr
Producto embutido, elaborado con carne de cerdo texturizada y especies naturales seleccionadas. Posteriormente sometido a proceso térmico hasta lograr una temperatura mayor o igual a 68°C para conservar propiedades de inocuidad y atributos de calidad inalterables.
Schinken-Mortadella, 200gr
Wurstprodukt, hergestellt aus strukturiertem Schweinefleisch und ausgewählten natürlichen Arten. Anschließend einem thermischen Prozess bis zum Erreichen einer Temperatur größer oder gleich 68 °C unterzogen, um die Sicherheitseigenschaften und unveränderlichen Qualitätsmerkmale zu erhalten.